Valmistelut: 5 min
Paistoaika: 6-8 min
8-10 hengelle
4 munaa
1,5 dl sokeria
1 dl perunajauhoja
2 rkl tummaa kaakaojauhetta
1 tl leivinjauhetta
Vatkaa kananmunat ja sokeri vaaleaksi ja ilmavaksi taikinaksi. Lisää keskenään sekoitetut kuiva-aineet siivilän läpi ja sekoita varovasti taikinaan.
Kaada taikina leivinpaperilla vuoratulle uunipellille ja paista 225 asteessa noin 6-8 minuuttia. Kumoa sokeroidulle voipaperille.
Levitä jäähtyneelle torttupohjalle maustettu rahka ja marjoja tai hedelmiä. Rullaa tortuksi.
MAKUVAIHTOEHTOJA
2 dl vaniljarahkaa
punaviinimarjoja
vaniljasokeria
2 dl limevalkosuklaarahkaa
mustikoita
2dl maitorahkaa
pieni tölkki mandariineja
vadelmia
VINKKI
Voit myös leikata pohjan 3-4 osaan ja koota kakun. Kuorruta kermavaahdolla ja koristele marjoilla.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti